Stopping by a French bakery is a must when visiting France. But ordering your favorite pastry or asking for fresh bread in French? That can be tricky if you’re not prepared. In this article, you’ll learn essential bakery vocabulary, real conversations, and phrases that French people actually use. Perfect for A2–B1 learners who want to sound natural and confident at the boulangerie.
Basic Vocabulary for the Bakery
Here are the most common items and words you’ll hear or use:
- Une baguette = a baguette
- Un croissant = a croissant
- Un pain au chocolat = a chocolate croissant
- Un pain complet = whole wheat bread
- Une brioche = sweet bun
- Une tarte = tart or pie
- Une éclair = eclair pastry
- Un sandwich = sandwich
- Une formule = meal combo
Greetings and Starting Your Order
Start your bakery interaction with a polite greeting:
- Bonjour ! = Hello!
- Je voudrais… = I would like…
- Il me faut… = I need…
- S’il vous plaît = Please
Mini Conversation
Customer: Bonjour ! Je voudrais une baguette, s’il vous plaît.
Baker: Bien sûr. Autre chose ?
Customer: Non, c’est tout. Merci !
Baker: Avec plaisir. Bonne journée !
Asking About Freshness or Ingredients
Use these phrases to find out more:
- C’est frais ? = Is it fresh?
- Il y a du beurre ? = Is there butter?
- Qu’est-ce qu’il y a dedans ? = What’s inside?
- Est-ce sucré ou salé ? = Is it sweet or salty?
Mini Conversation
Customer: Bonjour. Le pain est-il frais aujourd’hui ?
Baker: Oui, il vient juste de sortir du four.
Customer: Super, je vais en prendre deux.
Placing a Larger Order
If you’re buying more than one item:
- Je vais prendre deux croissants et un pain au chocolat = I’ll take two croissants and a chocolate croissant
- Avez-vous des éclairs ? = Do you have eclairs?
- Je prends aussi une tarte aux pommes = I’ll also take an apple tart
Mini Conversation
Customer: Bonjour. Je prends trois croissants et une brioche.
Baker: Bien sûr. Autre chose ?
Customer: C’est tout, merci.
Asking About Prices
Know how to ask how much things cost:
- C’est combien ? = How much is it?
- Combien coûte la baguette ? = How much does the baguette cost?
- Je peux payer par carte ? = Can I pay by card?
Mini Conversation
Customer: C’est combien, la tarte ?
Baker: Elle est à 3 euros 50.
Customer: Je vais en prendre une. Je peux payer par carte ?
Expressing Preferences or Allergies
Let the baker know about your likes or dietary needs:
- Je préfère le pain complet = I prefer whole wheat bread
- Je suis allergique aux noix = I’m allergic to nuts
- Je ne mange pas de sucre = I don’t eat sugar
Mini Conversation
Customer: Avez-vous des gâteaux sans sucre ?
Baker: Oui, nous avons des options sans sucre ajouté.
Customer: Parfait, je vais en prendre un.
Small Talk and Friendly Goodbyes
Finish with warmth like the French do:
- Merci beaucoup = Thank you very much
- Bonne journée ! = Have a nice day!
- À demain ! = See you tomorrow!
Mini Conversation
Customer: Merci beaucoup, tout est délicieux !
Baker: Merci à vous. À bientôt !
Handling Mistakes or Changes
Know what to say if there’s an issue:
- Je crois qu’il y a une erreur = I think there is a mistake
- Ce n’est pas ce que j’ai commandé = That’s not what I ordered
- Je voulais une baguette, pas une brioche = I wanted a baguette, not a brioche
Mini Conversation
Customer: Pardon, je crois que c’est une brioche. J’avais demandé une baguette.
Baker: Oh désolé ! Je vous change ça tout de suite.
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